Mini biscotti con gocce di cioccolato - grano biologico e francese, macinato a 25 km dal biscottificio - 100 g

✓Biscotti croccanti con gocce di cioccolato ✓ Versione mini, perfetta per accompagnare un caffè ✓ Ricetta senza aromi né conservanti aggiunti ✓ Produzione artigianale nell'Ile-de-France ✓ 77% di ingredienti francesi, compresa la farina macinata a 35 km dal biscottificio ✓ Burro normanno che garantisce una giusta remunerazione agli allevatori ✓ Cioccolato del commercio equo e solidale garantito senza deforestazione, coltivato in agroforestazione “Il Planet-score® è un sistema di valutazione completo e indipendente che rivela il valore ambientale dei prodotti. Lo trovate nelle foto. » Inoltre, perché abbiamo progettato questo prodotto? •Un biscotto buono per il pianeta. Qual è la ricetta per un punteggio planetario B? Per prima cosa abbiamo sostituito lo zucchero di canna convenzionale con zucchero di barbabietola francese biologico. Ciò rende possibile delocalizzare la produzione il più vicino possibile e passare a una coltura che non utilizzi né pesticidi né fertilizzanti sintetici. Inoltre il burro ormai è biologico: il settore del burro convenzionale è opaco e poco tracciabile, è difficile ottenere informazioni sui metodi di produzione. Passare al biologico garantisce il rispetto delle specifiche e migliori condizioni di allevamento delle mucche. • Cioccolato tracciato al 100%, deforestazione zero. Mentre il settore del cioccolato è spesso molto opaco e senza garanzia di origine o qualità, il nostro cacao è 100% tracciabile e monorigine Ecuador. Questo approccio è pionieristico nel mondo del cacao. Ciò contribuisce a garantire le condizioni di lavoro degli agricoltori e a garantire che rispettino l’ambiente e la biodiversità. •Un burro normanno dedicato agli allevatori. La nostra cooperativa partner riunisce 450 aziende agricole in un'area ristretta intorno a Isigny. Si impegna a garantire una remunerazione equa ai suoi membri; gli allevatori vengono pagati al di sopra della media nazionale. La cooperativa monitora anche il proprio impatto ambientale: pascoli, ripristino e conservazione delle siepi, produzione di calore da biomasse. Allergeni: Glutine, Uova, Soia (tracce), Latte/lattosio, Frutta a guscio (tracce), Senape (tracce)