L'avena è un cereale che dà molta energia. Con più lipidi rispetto agli altri cereali, è ricco di acidi grassi essenziali (prodotti dall'acido linoleico). È uno dei preferiti dai lavoratori forzati ed è un alimento base in Irlanda, Scozia e nel nord dell'Inghilterra. È usato come alimento complementare nel resto del mondo. La farina d'avena conferisce un sapore leggermente dolce alle preparazioni, viene utilizzata per preparare zuppe, porridge salati o dolci o torte, cialde, frittelle o biscotti. Azienda biologica certificata, oltre alle etichette e ai controlli interni, i prodotti che distribuiamo sono soggetti ai controlli ufficiali belgi: Certisys, Biogarantie e/o Demeter. Siamo un'azienda biologica certificata da 35 anni, la qualità dei nostri prodotti è al centro delle nostre preoccupazioni.