CREMA DI AVENA PRECOTATA (25 kg)

L'avena è un cereale che fornisce molta energia. Con più lipidi rispetto agli altri cereali, è ricco di acidi grassi essenziali (prodotti dall'acido linoleico). È uno dei preferiti dai lavoratori forzati ed è un alimento base in Irlanda, Scozia e nel nord dell'Inghilterra. È usato come alimento complementare nel resto del mondo. La crema di avena precotta è consigliata per l'alimentazione di neonati, donne incinte, convalescenti... Per 2 persone. Consistenza semidensa: 2 cucchiai di crema di avena, 1/2l di acqua o meglio, acqua di cottura dell'alga kombu (fornisce un supplemento di minerali e, attraverso il glutammato naturale delle alghe, rafforza il gusto del cibo). Questa farina pre-cotta a vapore richiede una cottura da 3 a 5 minuti. Per i bambini piccoli: diluire ulteriormente e cuocere per 10 minuti. Azienda biologica certificata, oltre alle etichette e ai controlli interni, i prodotti che distribuiamo sono soggetti ai controlli ufficiali belgi: Certisys, Biogarantie e/o Demeter. Siamo un'azienda biologica certificata da 35 anni, la qualità dei nostri prodotti è al centro delle nostre preoccupazioni.