La farina di grano Vajra 85% è un prodotto biologico belga ottenuto da grano coltivato da Christine e Francis Dumortier presso la Ferme de la Roussellerie situata a Herseaux nell'Hainaut; un'azienda agricola a conduzione familiare convertita all'agricoltura biologica dal 1969. La farina viene macinata su mulino a pietra direttamente in azienda poi confezionata nel nostro laboratorio in sacchi da 2,5kg. Azienda biologica certificata, oltre alle etichette e ai controlli interni, i prodotti che distribuiamo sono soggetti ai controlli ufficiali belgi: Certisys, Biogarantie e/o Demeter. Siamo un'azienda a marchio biologico da 35 anni, la qualità dei nostri prodotti è al centro delle nostre preoccupazioni.