
Farina di farro piccolo T110 bio - 1kg
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Questa farina di grano tenero T80 semicompleta è composta da 7 varietà di grano da semi di allevamento che sono state selezionate per le loro complementarietà e le loro qualità nutrizionali e gustative. Prodotta con il tradizionale processo di macinazione a pietra, questa farina viene macinata dolcemente a bassa pressione, rispettando le proprietà nutritive contenute in queste varietà di grano. È una farina viva, garanzia di alta qualità ed eccezione.