FIBRA FINE DI SOIA (10 kg)

Soluzione alternativa vegana molto interessante alla carne macinata per ragù alla bolognese, gratin ecc... Ottima fonte di proteine e fibre. Prima dell'uso, immergere in acqua calda e poi strizzare. La soia contiene vitamina E, necessaria all'organismo come protettore dei tessuti cellulari, e vitamine del gruppo B (B1, B6, B9 e biotina) utilizzate in particolare per l'assimilazione dei diversi macronutrienti (proteine, lipidi, carboidrati) che costituiscono la parete cellulare delle piante e che contribuiscono al nostro benessere. Solo transitando attraverso il tubo digerente, la fibra non fornisce calorie. Le fibre insolubili della soia aiutano a regolare il transito ea combattere la pigrizia intestinale, mentre le fibre solubili svolgono un ruolo preventivo nelle malattie cardiovascolari. Azienda biologica certificata, oltre alle etichette e ai controlli interni, i prodotti che distribuiamo sono soggetti ai controlli ufficiali belgi: Certisys, Biogarantie e/o Demeter. Siamo un'azienda biologica certificata da 35 anni, la qualità dei nostri prodotti è al centro delle nostre preoccupazioni.