FARINA DI SOIA (500 gr)

La soia è ricca di proteine ​​e povera di colesterolo.                                        È anche una farina senza glutine.                                        D’altro canto ha un alto potere nutritivo e contiene molte più proteine ​​della farina di frumento.                                        Viene spesso aggiunto alla farina di frumento per aumentarne il valore proteico ed evitare che irrancidisca.                                        Serve anche come legante per salse o per preparare torte e biscotti.                                        Azienda biologica certificata, oltre alle etichette e ai controlli interni, i prodotti che distribuiamo sono soggetti ai controlli ufficiali belgi: Certisys, Biogarantie e/o Demeter.                                        Siamo un'azienda a marchio biologico da 35 anni, la qualità dei nostri prodotti è al centro delle nostre preoccupazioni.