FARINA DI FRUMENTO 85% (T110) (5 kg)

Farina di grano tenero semintegrale appena macinata su una macina di pietra presso il mulino ad acqua Commanderie in Olanda. Galettes: impastare 250g di farina con 75ml di olio di semi di girasole, uvetta, nocciole tritate, semi di sesamo, 1 pizzico di sale, 100ml di acqua. Formate una palla, lasciate riposare per 10 minuti e stendete la pasta. Tagliare le fette, cospargere di sesamo e cuocere a 180° per 10 minuti. Molto croccante! Azienda biologica certificata, oltre alle etichette e ai controlli interni, i prodotti che distribuiamo sono soggetti ai controlli ufficiali belgi: Certisys, Biogarantie e/o Demeter. Siamo un'azienda biologica certificata da 35 anni, la qualità dei nostri prodotti è al centro delle nostre preoccupazioni.