Farina di grano tenero T110 biologica - 1kg

Questa farina integrale T110 è composta da 7 varietà di grano contadino da seme che sono state selezionate per le loro complementarietà e le loro qualità nutrizionali e gustative. Ottenuta dal tradizionale processo di macinazione a pietra, questa farina viene macinata dolcemente a bassa pressione, rispettando le proprietà nutritive contenute in queste varietà di grano. È una farina viva, garanzia di alta qualità ed eccezione.