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Civet de Cerf St-Hubert
PIERRE SAJOUS

Stufato di cervo St-Hubert

Lo spezzatino di cervo selvatico degli Alti Pirenei viene cucinato al vino Madiran, accompagnato da pancetta e carote. 

Questo delizioso piatto riscalderà le vostre serate invernali.

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