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Axoa de veau 350g
PIERRE SAJOUS

Axoa di vitello 350g

Scopri la nostra Axoa! 

Questa ricetta tradizionale dei Paesi Baschi è preparata con spalla di vitello affettata poi aromatizzata con purea di peperoni di Espelette. 

Tutto quello che devi fare è riscaldare e preparare il riso bianco come accompagnamento.

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