Ventrêche de Thon à l'Huile d'Olive Vierge Extra
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Riconosciute per la loro morbidezza e finezza, le Sardina Pilchardus vengono pescate vicino alle coste europee (zone FAO 37 e 27). Queste piccole sardine sono preparate artigianalmente in Galizia secondo un metodo tradizionale. Meravigliosamente canditi con olio d'oliva, vi garantiranno un'esperienza di degustazione più morbida e il tutto senza sosta. Deliziosi sul pane tostato, possono accompagnare anche aperitivi gourmet.