LA CANNELLA DI CEYLAN AB* 10ml

Olio essenziale puro e naturale al 100% ottenuto dalla distillazione in corrente di vapore delle foglie di Cinnamomum zeylanicum L. Originaria dell'Asia, la cannella è ora coltivata principalmente in Sri Lanka, Madagascar, Malesia e Seychelles. Il commercio della cannella risale all'occupazione di Ceylon da parte degli olandesi intorno al 1518. Usata principalmente da Greci e Romani come profumo afrodisiaco, viene gradualmente utilizzata come purificatore. La cannella, come molte spezie, apparve in Francia al ritorno dei crociati. Utilizzo: Aroma alimentare (FEMA n°: 2291 / CoE n°: 133n) Dosaggio alimentare: 1 goccia in un piatto per 5 persone (non superare mai il 2%) Utilizzare sempre l'olio essenziale diluito in un mezzo idoneo (es. miele, olio vegetale, ecc.) Solubile in alcool, sostanze grasse (oli e burri vegetali) ed emulsioni (creme). Insolubile in acqua. È comunque possibile utilizzarlo come miscela in questi tipi di prodotti ma premiscelato con Solubol (in questo caso è necessario mettere 4 volte più solubol rispetto all'olio essenziale).