RIO DEL LUPO - Dolcetto d´Asti - 2017 - 0.75L

Il Dolcetto è il vitigno più diffuso in Piemonte. Il vino rosso secco con sentore di ciliegia è l'accompagnamento perfetto per un piatto di pasta; Alla gente piace bere un bicchiere per pranzo. Gusto: leggero, armonico e vivace Abbinamenti: antipasti, primi piatti, carni scure e specialità a base di formaggi Enologo: Sergio Grimaldi Tempo di maturazione in vasche di acciaio: circa 12 mesi Gradazione: 12% - 13% Vendemmia: da metà a fine agosto, manualmente Vigneto: circa 32° di pendenza, 420 m di dislivello Produzione annua: circa 2.000 bottiglie Origine: 14050 Loazzolo, Piemonte, Italia