Rivsalt BLU (salgemma blu iraniano)

IL SALE BLU PERSIANO è il sale più raro ed esclusivo e viene estratto da una miniera di sale nel nord dell'Iran. L'intrigante colore blu si verifica durante la formazione della struttura cristallina del sale, poiché viene esercitata un'intensa pressione sui depositi di sale. I singoli cristalli spezzano la luce in un modo insolito creando un'illusione ottica che fa apparire il sale blu più o meno scintillante.