Coltello da cuoco 200 mm. Durezza 60 HRC-SRP-0085

Seghettato con precisione per la migliore esperienza di cottura, questo coltello da pane per rettili ricorda la qualità premium in ogni millimetro della sua lunghezza totale di 380 mm Con l'uso dell'acciaio inossidabile AUS-10 insieme a una lama lunga e comoda e un manico strutturato per una presa salda, tagliare prodotti di pane, pasticceria, croissant e baguette croccanti e appena sfornati o surgelati è senza soluzione di continuità. Nonostante il nome del coltello, è adatto anche per frutta e verdura morbida e succosa. Puoi usare questo strumento per creare arte con angurie, ananas, agrumi, prugne e persino frutti esotici come carambole, rambutan, sapodilla, guava, mango e molti altri! Rimarrai stupito dai bordi uniformi e non strappati quando tagli frutti succosi con crosta o pelle dura! Allo stesso tempo, le parti interne dei frutti morbidi e succosi rimarranno completamente intatte.