Bonite séchée Katsubushi en copeaux - Usukezuri 100g

Séchée et fumée, devenue un bloc dur, poiis râpée en copeaux, la bonite "katsuobushi" est un des éléments principaux du "dashi", questo famoso brodo alla base della toute cuisine giapponese. Prodotti in Bretagna dagli artigiani di Makurazaki, selon un savoir-faire importé du Japon, haut lieu de production du véritable katsuobushi, ces copeaux très fins vous offerent une qualité supérieure parfaite pour: * Prepara i tuoi bouillons dashi, soupes miso ainsi que vos nouilles râmen, udon et soba, * Saupoudrer vos okonomiyakis, takoyakis, tôfus et sautés de légumes. Apportez-vous facilement toutes les saveurs umami à votre table! Grâce à ce Katsuobushi - Usukezuri 100% naturale, sans colorant, additif, conservatore, arôme artificiel, gluten, ni glutamate ajouté.