Pesto di rucola fresca biologica

Tutti conoscono il pesto di basilico, un vero e proprio classico dell'estate. Purtroppo, a meno che non sia fatto in casa, generalmente lo si mangia cotto, sterilizzato. Proponiamo pesti crudi dal gusto ineguagliabile, crudi, senza alcuna cottura. L'aroma sottile della pianta, così come il suo colore, vengono così preservati. Inoltre le nostre scaglie di parmigiano reggiano 22 mesi donano una nota fruttata all'insieme Dettagli • Paese di produzione: Francia • Stoccaggio: frigorifero