Cannella di Ceylon del Madagascar, in polvere, biologica

La cannella di Ceylon è anche conosciuta come cannella Canehl o Caneel o "quella buona". Perché il suo contenuto di cumarina è significativamente inferiore a quello della cannella cassia. La cannella di Ceylon è originaria dello Sri Lanka (ex Ceylon). Procuriamo la nostra cannella dal Madagascar. Abbiamo trovato la migliore qualità lì. Si caratterizza per il suo aroma leggermente dolciastro-piccante ma anche lievemente fine, che ricorda le mele. polvere fine della corteccia interna basso contenuto di cumarina profumo aromatico, delicato