Zangola - Liquore al burro
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Tame Spirits
Sobacha - Liquore di grano saraceno arrostito
Il delicato profumo del Grano Saraceno esaltato dalle note di cioccolato e caffè della sua tostatura. Sobacha è il nome dell'infuso di grano saraceno tostato consumato dai giapponesi. Quando assaggiamo questa magnifica tisana, l'idea di farne un liquore è immediata. Come al solito con noi, nessuna polvere di perlinpinpin, solo prodotti grezzi e naturali.
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