Sciroppo Arancia Amara - 25cl - NOVITA' - Pasqua - Bevanda - Cocktail - Pasticceria

Lo sciroppo di arancia amara è uno sciroppo dolce e aspro, ricavato dal succo di arance amare (arancia di Siviglia o arancia amara) e zucchero. L'arancia amara (Citrus aurantium) è una varietà di arancia più aspra e amara delle arance dolci. Con i fiori prepariamo l'acqua di fiori d'arancio e con il succo d'arancia questo delicato sciroppo. È un ingrediente comune in varie cucine, tra cui quella mediterranea, mediorientale e nordafricana. Questi aromi delicati e fruttati profumano delicatamente le bevande, in particolare i cocktail (alcolici o analcolici), le limonate e la pasticceria (come coulis o per addolcire e aromatizzare una preparazione). Per una bevanda rinfrescante, diluire 1 unità di sciroppo in 6 unità di acqua fredda. Questo prodotto viene realizzato a mano in inverno, tra dicembre e febbraio, nel sud della pianura della Bekaa dalla cooperativa femminile Nejmet El Sobeh (la stella del mattino). L'arancia amara è nota per il suo effetto tonico ed energizzante e aiuta a rafforzare il sistema immunitario e la digestione. Perfetto per una gastronomia che vuole ampliare la propria scelta di sciroppi e anche per un ristorante o un bar che vuole proporre cocktail originali. Un prodotto originale per festeggiare la Pasqua! Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 30 giorni. Per maggiori informazioni, visita il nostro sito web: https://europe.terroir dulibani.com/it