Spezie “Zatar”

✓Prodotto in Francia dallo chef Philippe Bellan ✓ Realizzato con ingredienti autentici: senza conservanti ✓ Eco-responsabile ✓ 100% artigianale Lo Zaatar, “timo” in arabo, chiamato anche “origano siriano”, è un condimento della cucina levantina. HAa modo mio, ecco la mia versione di questa spezia levantina. Una nota acida viene dal sommacco, una bacca dal sapore acetoso, Semi di lino e semi di zucca della varietà “Lady Godiva” fungono da legante all'impasto. Questa tavolozza di aromi condisce le melanzane grigliate o semplicemente alla maniera del "mezzé", una fetta di pane ricoperta di ottimo olio extravergine di oliva. Per convincerti della qualità di questo prodotto, ordina il tuo campione!