Miscela di spezie - Zaatar

Composto da timo, sommacco e sesamo dorato. "Zaatar" in libanese significa "timo". Con questa miscela si va direttamente in Medio Oriente, con i suoi sapori caldi e morbidi. Puoi cucinare qualsiasi cosa con questo Zaatar. Naturalmente la cucina libanese e mediorientale in generale, come l'hummus, la pita, il baba ghanoush, ma anche il pollo alla griglia, un piatto di verdure verdi, le carote, sulle patate, sulle patate dolci, sulla zucca, ma anche sulle tapas di pesce per l'aperitivo, eccetera.