Sale Marino 71% - Cioccolato Fondente con Sale Marino Nordico
The Swedish Cacao Company
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The Swedish Cacao Company
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- Fondata nel 2015
- Distribuito in Süßkramdealer, Wein und Schokolade GmbH...
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Ulrika e Fredrik erano stufi della loro frenetica vita d'ufficio nella grande città quando hanno deciso nel 2015 di diventare produttori di cioccolato bean-to-bar a Österlen, in Svezia. Il tuo cioccolato unico è realizzato senza aggiungere burro di cacao, aromi, vaniglia o lecitina. Ottengono il loro cacao da maestri di fermentazione che lavorano con piccole fattorie, ad esempio Kokoa Kamili in Tanzania, Ucayali River Cacao in Perù e Öko Caribe nella Repubblica Dominicana. La Swedish Cacao Company deliberatamente non certifica il suo cioccolato senza soia e senza glutine attraverso organizzazioni di terze parti poiché si prendono seriamente le proprie responsabilità come produttori e credono fermamente nella trasparenza e nella responsabilità come fattori chiave per un mondo veramente sostenibile ed equo.
Pausa caffè 52% - Cioccolato fondente al latte con caffè e cannella
The Swedish Cacao Company
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Bourbon Invecchiato 72% - Cioccolato Fondente con Whisky
The Swedish Cacao Company
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