Malloreddus trafilati al bronzo a lenta essicazione Made in Italy
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Tipico - La buona Sardegna
Malloreddus
I Malloreddus sono conosciuti come gnocchetti sardi, sono il formato di pasta tipico della tradizione culinaria sarda. Composti da farina di semola e acqua, amano tuffarsi in un sugo ricco e corposo.
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