Miscela Oro, 80% Arabica, 20% Robusta, Beans, Doypack Bag 250 g

Per questa valutazione il caffè è stato assaggiato in espresso a 92°, con un’estrazione di 25 ml in 26 secondi. Il degassamento medio dei caffè è avvenuto in 60 ore. Il caffè descrive un ottimo corpo e sensazioni ben bilanciate. Al naso emergono note di biscotto e vaniglia, in certi casi di leggero cacao. Una miscela davvero ben bilanciata. Tutti i caffè che compongono la miscela sono coltivati all’ombra insieme ad alberi di banano e pepe.