Caramelle viola, fatte a mano in Francia
Vedi il prezzo all'ingrosso
Vero e proprio patrimonio nazionale, il berlingot ha le sue origini nel XIII secolo, quando fu creato dal pasticcere di Papa Clemente V! Dopo la cottura in caldaia, l'impasto viene impastato con una tecnica speciale, che conferisce al berlingot la sua particolare consistenza e croccantezza...