Risotto con Zucchine - Risotto alle zucchine

Il Risotto Arborio con le Zucchine, noto anche come Risotto alle Zucchine, è un classico piatto italiano che ha molte caratteristiche distintive. Se abbinate al risotto cremoso, le zucchine possono aggiungere una sottile dolcezza e un sapore leggermente terroso che può completare le note salate del piatto. Ingredienti: Riso Arborio 80%, Zucchine disidratate 8%, Cipolle, Carota, Prezzemolo. Per le allergie vedere gli ingredienti in GRASSETTO Cosa aggiungere: burro o olio, 100 ml di vino bianco, 800 ml di saporito brodo vegetale fatto con un dado, parmigiano qb. 250gr - 2/3 porzioni come secondo piatto 4 porzioni come contorno