
Ras El Hanout “Biologico” è una miscela di spezie emblematiche della cucina del Maghreb, provenienti principalmente dal Marocco. Il suo nome in arabo significa letteralmente "direttore del negozio", il che evoca la ricchezza e la complessità della ricetta, generalmente tramandata di famiglia in famiglia e specifica di ogni commerciante. Questa miscela di spezie versatile e ricca contiene cannella, cumino, coriandolo, zenzero, pepe nero, peperoncino, cardamomo, ecc. offre un'esperienza di gusto unica. Aggiungetelo ai vostri piatti per un tocco di tradizione e autenticità della cucina maghrebina Uso culinario - Marinate: aggiungete il Ras El Hanout alle marinate di carne (agnello, pollo, manzo) per esaltarne il sapore con una serie di sapori aromatici. - Stufati: aggiungilo ai tajine o agli stufati per ottenere un sapore intenso e ineguagliabile. - Couscous e cereali: mescolatelo al couscous, alla quinoa o ad altri cereali per ottenere un gusto ricco e profumato. -Verdure arrostite: cospargere le verdure prima di arrostirle in forno per un tocco aromatico e una deliziosa caramellatura. - Zuppe e brodi: aggiungi un cucchiaio di Ras El Hanout alle tue zuppe e ai tuoi brodi per un autentico tocco di piccantezza e spezie. - Salsicce e polpette: usatelo nelle ricette fatte in casa per salsicce o polpette per un gusto unico. Ingredienti Miscela di spezie: cannella, cumino, coriandolo, zenzero, pepe nero, peperoncino, cardamomo, ecc. Agricoltura biologica Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Scadenza 24 mesi dalla data di produzione Istruzioni per l'uso Utilizzare circa 1-2 cucchiaini per 500 g di carne o verdure, regolare a proprio piacimento Imballaggio ecologico: la nostra scatola in alluminio è riciclabile e preserva la freschezza delle spezie nel rispetto dell'ambiente. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Scadenza 24 mesi dalla data di produzione