Château de Bonhoste, Cuvée Mille Rouge

Mille Rouge, è un Rosso Bordeaux, 100% Cabernet Franc, un vino perfetto con un tagliere di salumi e formaggi o anche con carni rosse. Mille, perché le bottiglie bianche saranno solo mille e le rosse mille. Ogni bottiglia è numerata, quindi unica! Vitigni: 100% Cabernet Franc Vendemmia e vinificazione: Il vino rosso è un vino a macerazione, per questo lasceremo a contatto la polpa, la buccia degli acini e i vinaccioli.   Durante la fermentazione alcolica verranno effettuati rimontaggi per estrarre aromi e strutture. Eaffinamento in anfora per 5 mesi.