Cave Bruneau Dupuy Saint Nicolas cuvée di tradizione biologica 2021

Questo vino biologico AOC Saint-Nicolas de Bourgueil "Tradition" della cantina Bruneau Dupuy è un rosso Cabernet Franc al 100%. Questo vino si adorna di un bel colore rubino. Ricco e tenero, al naso fresco sprigiona aromi di frutti rossi come ribes rosso e ribes nero. Al palato il suo attacco è franco e termina su una buona lunghezza. Al tempo stesso morbida ed equilibrata, questa cuvée si esprimerà pienamente accompagnata da salumi, pesce, formaggi o anche carni bianche. Si noti che la cantina Bruneau Dupuy è classificata 1 stella nella Guida Bettane e Desseauve, il che significa che la produzione è seria, raccomandabile e in linea con ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione. In conversione all'agricoltura biologica dal 2012, il vigneto piantato a Cabernet Franc si trova su un terroir eccezionale, le cui colline godono di un'ottima esposizione a sud. Questa cuvée proviene da viti tra i 10 ei 40 anni.