500G DI FAGIOLI INTERI PROFILO GUSTOSO: Corposo con una sensazione vellutata in bocca, uvetta, frutta cotta e dolcezza al cacao. Il finale è lungo e morbido con un pizzico di spezie. NOME MULINO Little Greene Dye Works di Collyhurst Wood, Manchester, è uno dei I siti industriali più antichi d'Inghilterra per la produzione di vernici e coloranti soluzioni. Il conte di Derby ha concesso i diritti per l'utilizzo del sito come una 'casa che produce colori' nel XVIII secolo. Joshua Rowlands, il primo proprietario identificabile delle opere, ha guidato lo sviluppo di pitture tradizionali per uso domestico e industriale, attingendo alla sua esperienza nella produzione di soluzioni coloranti per il commercio del cotone. Situato alla confluenza dei fiumi Irk e Irwell, il sito è la popolarità nel corso dei secoli derivava dalla pronta fonte del digiuno acqua pulita che scorre dai Pennini. Questa risorsa naturale è stata utilizzata sia per la forza motrice per alimentare le mole di vernice e come a prezioso ingrediente del prodotto pulito. Le prime vernici sarebbero state a base di resine e pigmenti naturali, per molti versi simili a quelli usato dai grandi artisti dell'antichità. INFORMAZIONI AGGIUNTIVE: Background: una miscela di Organic, Fairtrade e Rainforest Alliance Arabica certificati provenienti da alcune delle migliori regioni di coltivazione del caffè del mondo. Nazione: Etiopia, Honduras, Perù, Sumatra Regione: Sidamo, Jinotega, Cajamarca, Aceh. Altitudine: Fino a 1.800 mslm Periodo di raccolta: da ottobre a dicembre per l'Etiopia, da dicembre a aprile per Honduras e Perù e da giugno a dicembre per Sumatra. Ritaglio: raccolto a mano Lavorazione: Pulpato, fermentato e completamente lavato per l'Etiopia, Honduras e Perù. Semi-lavato e macinato umido per Sumatra.