Miscela Didsbury 500g di caffè in grani

500G DI FAGIOLI INTERI PROFILO GUSTOSO: Corposo con una consistenza cremosa. Dolcezza al caramello e latte maltato biscotto dal finale pulito. INFORMAZIONI AGGIUNTIVE: Contesto: miscelati con Arabica brasiliani e dell'America centrale Robusta indiani per fornire un caffè dolce e ricco di noci se bevuto nero, oppure una bevanda a base di latte maltata e più gustosa. Paese: Brasile, Honduras, Nicaragua, India. Regioni: Minas Gerais, Jinotega, Copan, Kerala. Altitudine: Fino a 1.350 mslm. Periodo di raccolta: da maggio ad agosto per il Brasile, da dicembre ad aprile per Honduras e Nicaragua e da novembre a marzo per l'India. Ritaglio: Raccolta meccanica e manuale. Lavorazione: Essiccato naturalmente su patii soleggiati per Brasile e India. Pulpato, fermentato e completamente lavato per l'Honduras e il Nicaragua.