Victoria Mill Miscela Arabica Caffè - 500g Chicchi Interi

Worker Bee donerà il 10% da ogni borsa venduta per sostenere il NHS. CLIENTI B2B: inviaci un'e-mail info@workerbeemcr.co.uk PROFILO DI GUSTO Una miscela di fagioli brasiliani, centroamericani e indonesiani per dare un profilo versatile ed equilibrato. Dolcezza con una dolce acidità fornire interesse accompagnato da un corpo ricco, morbido e complesso. NOME MULINO Completata nel 1869, una filanda di cotone composta da due sei piani mulini simmetrici separati da una sala macchine condivisa. Costruito per produttore tessile William Holland che si è trasferito dalla sua Adelphi Mulino, a Salford. INFORMAZIONI AGGIUNTIVE Una miscela di chicchi Arabica provenienti da tutta la cintura di coltivazione del caffè sapientemente miscelati e realizzati per fornire un caffè di prima qualità e ben bilanciato. BRASILE – Un caffè Arabica Bourbon lavorato naturalmente coltivato a di altitudine nella Valle Mogiana con il suo sole caldo e ricco di vulcani terreno ricco di corposità, bassa acidità e morbido finitura cioccolato. LATINO AMERICANO – Completamente lavato e selezionato a mano in modo selettivo, quindi solo si raccolgono le ciliegie rosse più mature, questi chicchi di caffè Arabica dall'America Centrale hanno una dolce acidità, sapore di noce pecan e a ricco di malto che aiuta a legare insieme la miscela di caffè. INDONESIA – Cresciuto in quota negli altopiani di Gayo di Aceh al punta molto settentrionale dell'isola di Sumatra, questi audaci, con lo scafo bagnato I caffè Arabica hanno un distinto sapore di cioccolato fondente sposato con a sentore di spezie ed erbe aromatiche. Il caffè Sumatra aggiunge molto corpo e profondità alla miscela nel complesso molto simile a un buon vino rosso. PAESI: Brasile, Honduras, Nicaragua, Indonesia Regioni: Mogiana, Altitudine di Copan, Jinotega, Aceh: Fino a 1.500 metri sul livello del mare Periodo di raccolta: da maggio ad agosto per il Brasile, da dicembre ad aprile per Honduras e Nicaragua, e da giugno a dicembre per Sumatra. COLTIVAZIONE: Meccanica per il Brasile e raccolta a mano per gli altri. LAVORAZIONE: Essiccato naturalmente su patii soleggiati per il Brasile. polpa, fermentato e completamente lavato per l'Honduras e il Nicaragua. Semi-lavato e macinato umido per Sumatra.