![Coltello da chef Xinzuo Damasco - Serie B13R Yu](https://img.ankorstore.com/products/images/4978503-47e8bac1525514.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Coltello da chef realizzato in acciaio damasco a 110 strati estremamente affilato con manico in legno di ferro del deserto. Questo coltello da chef (coltello bunka) della serie HEZHEN F2 è: - Unico; - Robusto; - Durevole; - Estremamente affilato (di lunga durata), il coltello è composto da: - 110 strati di acciaio damascato pieno (lama); - Ironwood del deserto nordamericano (manico), ha le seguenti proprietà: - Una durezza di 59-61 HRC; - Un angolo di taglio di 15 gradi (angolo aureo); - Lama da 21.5 cm (8.5 pollici); - Lunghezza totale di 35 cm; - Peso di 173 grammi; - Anticorrosione/ruggine; - Design unico con motivo ad arco, e viene fornito con: - Una lussuosa confezione regalo/contenitore in legno di acacia; - Un fodero/coperchio/fondina in legno di acacia.