La collezione definitiva per i veri appassionati di cucina. Questo set di tre coltelli della Serie Xinzuo F5 Zhen è composto dal coltello da chef, dal coltello per tritare nakiri e dallo spelucchino. Ogni coltello realizzato in acciaio in polvere giapponese Hitachi ZDP189 trattato termicamente da Hatta Kogyo, con un'impressionante composizione di 3% di carbonio e 20% di cromo, questo set offre tutto il necessario per un'esperienza culinaria insuperabile. -Tutti e tre i coltelli sono realizzati in acciaio in polvere giapponese Hitachi ZDP189 con trattamento termico di Hatta Kogyo, garantendo affilatura duratura e prestazioni eccellenti. I coltelli mantengono la loro affilatura per mesi, anche con l'uso quotidiano. -Durezza di 65-67HRC, che testimonia la massima qualità e durata. -Eccellente resistenza ai danni (corrosione/antiruggine) - I coltelli hanno una forma a V giapponese di 15 gradi per lato - Manici realizzati in lussuoso legno Padouk combinato con resistente G10 nero, per un design esteticamente gradevole e una presa ergonomica. -Ogni lama è perfettamente bilanciata, permettendoti di godere di una precisione senza pari. -Coltello da chef: lama di 21 cm e peso di 186 grammi. -Coltello per tritare Nakiri: lama di 18 cm e peso di 192 grammi. -Coltello da ufficio: lama di 14 cm e peso di 103 grammi. Contenuto del pacco - Coltello da chef F5 Zhen - Mannaia F5 Zhen Nakiri - Coltello da cucina F5 Zhen - Confezione regalo di lusso in legno di acacia di alta qualità - 10 anni di garanzia Una combinazione magistrale di design, funzionalità e sostenibilità. Questo set di tre coltelli della serie F5 Zhen è il sogno di ogni chef e offre tutti gli strumenti da taglio essenziali in una bellissima confezione.