Pinot Gris Selezione di Grani Nobili
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Questo gewurztraminer proviene da vigne vecchie e vendemmiate tardivamente: il vino è dolce, concentrato e aromatico. Ottenuto da una selezione molto rigorosa dei migliori grappoli durante la vendemmia, il suo profumo è molto espressivo con note di frutta surmatura (mela cotogna, mango, albicocca). Il colore è giallo chiaro, con riflessi verdi. Vino con note di agrumi, frutta esotica, mango, litchi. Al palato, l'attacco è corposo, morbido e voluttuoso, con aromi floreali e speziati. Di lunghissima persistenza, dotato delle più grandi qualità, questo vino non può non entusiasmare. Bevilo da solo, come aperitivo o con i piatti più raffinati come il foie gras ma anche formaggi piccanti (Roquefort, Bleu, Munster)