Pet 'Nat' 100% Moscato (spumante naturale)

Il Natural Sparkling, comunemente chiamato Pet Nat, è un effervescente ottenuto con il metodo ancestrale (fermentazione naturale). L'unico vitigno utilizzato per questo Pet 'Nat' è il moscato. Luminoso e limpido, di colore bianco molto tenue, questo spumante presenta una spuma finissima e piccole bollicine persistenti. Al naso è fresco e delicato, e rivela note di uva fresca e croccante. In bocca la bollicina è molto fine e l'effervescenza gradevole al palato. C'è anche una bella acidità rinfrescante e piacevole, che porta vivacità e si combina perfettamente con gli aromi fruttati ed esplosivi di questa effervescente. Leggera nota ossidativa sul finale. Originale vino da aperitivo che accompagnerà brillantemente le vostre gougères e gli involtini di cetriolo con salmone affumicato.