ZEYSSOLFF
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- Fondata nel 1778
- Distribuito in Boutique "Au péché Vigneron" - Le théâtre du vin
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ZEYSSOLFF è stata fondata a Gertwiller in Alsazia nel 1778. La famiglia ZEYSSOLFF produce vino alsaziano da 11 generazioni.
Nel 1997, Yvan ZEYSSOLFF ha rilevato l'azienda di famiglia. E dal 2018 è in piena conversione biologica. Le prime cuvée biologiche vedranno la luce nel 2021. La Maison produce i 7 vitigni alsaziani (Riesling e Gewurztraminer tra gli altri), una raffinata gamma di Crémant d'Alsace oltre al raro Klevener de Heiligenstein e alcune curiosità come il famoso Pinot Gris Rosa.
La casa possiede appezzamenti di vigneto in terroir geologicamente diversi, che le consentono di creare vini distintivi. Il Domaine dispone di una cantina eccezionale con una ventina di grandi botti di rovere centenarie.
Nel 1997, Yvan ZEYSSOLFF ha rilevato l'azienda di famiglia. E dal 2018 è in piena conversione biologica. Le prime cuvée biologiche vedranno la luce nel 2021. La Maison produce i 7 vitigni alsaziani (Riesling e Gewurztraminer tra gli altri), una raffinata gamma di Crémant d'Alsace oltre al raro Klevener de Heiligenstein e alcune curiosità come il famoso Pinot Gris Rosa.
La casa possiede appezzamenti di vigneto in terroir geologicamente diversi, che le consentono di creare vini distintivi. Il Domaine dispone di una cantina eccezionale con una ventina di grandi botti di rovere centenarie.
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