Sherry

Diffamato, incompreso, magnifico! Ben Howkins Il primo di una nuova serie sugli stili di vinificazione getta uno sguardo esperto e leggibile in modo divertente su un vecchio favorito - fuori moda negli ultimi anni, ma secondo l'opinione degli esperti è destinato a fare un magnifico ritorno. Prodotto in un modo unico, maturato in cantine risalenti all'epoca dei Conquistadores e ricco di una panoplia di sapori intrisi di sole, lo Sherry è stato – a causa di un susseguirsi di scandali e sfortuna negli anni '70 – diffamato e frainteso. Ma la scena di Sherry è pronta per un cambiamento sismico. Con una serie di nuovi stili, nuovi vigneti e un nuovo dinamico gruppo di cantinieri, questo vino sta creando una rivoluzione nella ristorazione mondiale che non può essere ignorata. Ben Howkins, con parole colorate e immagini ugualmente evocative, approfondisce l'affascinante storia di Sherry e rivela perché è destinata a tornare nelle nostre vite con un magnifico fiorire!