Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Affinato

Dalle migliori uve del modenese. Poi, è tempo, passione, cura, attenzione e ricerca. Nasce così l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Compagnia Del Montale. Prima di arrivare al mercato, l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena matura in piccole botti composte da diversi tipi di legno, poi viene valutato dalla Commissione di assaggiatori certificati.