Ragù n°74 di cervo
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Speziato leggermente con cannella e anice stellato. Per paste di tutti i tipi, o gnocchi di patate. Completamente naturale fatto come lo facevo in ristorante solamente messo in autoclave a sterilizzare. Completamente privo di conservanti, aromatizzanti o addensanti. Ingredienti: carne di cinghiale (80%), carota SEDANO, cipolla, vino rosso (CONTIENE RESIDUI DEI SOLFITI DEL VINO) concentrato di pomodoro, olio, aromi e sale