Foglie di ribes nero Kombucha (x12)
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Un ibrido di vino kombucha prodotto con uve Sauvignon della tenuta Vincent Pinard. Dopo una macerazione di 3 settimane, otteniamo un fresco 2,4° pet nat che esprime le caratteristiche del vitigno e del terroir di Sancerre. Da gustare ghiacciato a metà pomeriggio in compagnia degli amici