Coppia di Castro. Arco da Vella a Adega de Eladio - Vino Bianco D.O. Ribeiro - biologico
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Caratteristiche: Buon mantello, rosso ciliegia con bordi violacei. Profumo franco: mora, liquirizia, lampone, cacao. Alta intensità. Vellutato con un'ottima struttura e palato medio. Più o meno lo stesso al palato, piacevole, rotondo e lungo. VIGNETO ED ELABORAZIONE: Vigneti terrazzati al sole nascente trattati in modo tradizionale, con grande cura artigianale, senza erbicidi né pesticidi, curando la terra, onorando le generazioni passate e future del Ribeiro. CANTINA: Arco da Vella ad Adega de Eladio ALCOOL: 13,5ºVol. VITIGNI: Sousón (60%), Caíño Longo (15%), Brancellao (15%), Ferrón (5%) VITICOLTURA TRADIZIONALE: priva di pesticidi ed erbicidi.