AOP Côtes de Millau Cuvée Barandelles Rosé BIOLOGICO

Denominazione: AOP Côtes de Millau Cuvée: Barandelles Rosé Vitigno: 50% Syrah - 50% Gamay Vinificazione: raccolta/diraspatura manuale e meccanica, pigiatura, pressatura Degustazione: Naso di fragole e fiori bianchi, fresco ed equilibrato.   Una bella rotondità, morbida e fruttata.   Un'acidità sottile e piacevole.  Consigli: Da gustare a 12°C - Da bere entro 2 anni Abbinamenti: Aperitivo, carni bianche, salumi alla griglia, pesce bianco (Orata agli agrumi), pesce grasso (Salmone al vapore in olio e sale), verdure grigliate, macedonia di frutta fresca.  Rotondo, elastico e fruttato, il Côte de Millau Rosé BIO 2019 è un vino facile e piacevole da bere in ogni occasione.   Naso di fragole e fiori bianchi, equilibrato, fresco e molto fruttato.   Questo vino rosato si accompagnerà bene con carni bianche, salumi e carni alla griglia.  Abbinamenti: Carni bianche, salumi e carni alla griglia. Come aperitivo per sfruttare la sua bella ricchezza in bocca che equilibrerà prodotti delicatamente salati, come accompagnamento al pesce o alle verdure grigliate, come tocco rinfrescante su una macedonia di frutta fresca….