
Vino prodotto con metodi di agricoltura biologica-biodinamica a Malaga (Spagna), con una produzione attentamente curata di circa 15.000 bottiglie.000 bottiglie all'anno. Sono due delle caratteristiche che rendono i nostri vini un prodotto dotato di una propria identità distintiva. Ogni vino un'esperienza, TUTTO UN TESORO, tutto Schatz. Elaborazione: Affinamento “sur lie” per 5 mesi con “batonnage”* in botti di rovere francese. * Frequenti rimescolamenti delle fecce fini con un bastoncino per un periodo da 2 a 6 mesi. Naso: Profumi intensi di frutti rossi: ciliegia e ribes. Bocca: Equilibrato e spettacolare, con un potente sapore di frutti di bosco freschi. Acidità spiccata e finale persistente di frutti rossi e liquirizia. Realizzato con Moscato nero, unico in Spagna