La Madonna - N°2 - 2017

Colore rosso porpora intenso. Il naso è lusinghiero e perfettamente equilibrato. Compaiono aromi tostati mescolati a note di frutti neri. Dopo qualche giro di calice, le spezie (pepe, cannella, ecc.) e gli aromi floreali aggiungono complessità al tutto. La bocca è equilibrata: i tannini sono sciolti ma presenti, molto maturi ma con questa bella freschezza molto caratteristica del suo terroir. Note di tartufo e cioccolato si sposano perfettamente con frutti neri come ribes nero o mora. La gariga ei suoi profumi floreali, le spezie aggiungono ancora la loro misura al tutto. Per la sua seconda annata, Colore rosso porpora intenso. Il naso è lusinghiero e perfettamente equilibrato. Compaiono aromi tostati mescolati a note di frutti neri. Dopo qualche giro di calice, le spezie (pepe, cannella, ecc.) e gli aromi floreali aggiungono complessità al tutto. La bocca è equilibrata: i tannini sono sciolti ma presenti, molto maturi ma con questa bella freschezza molto caratteristica del suo terroir. Note di tartufo e cioccolato si sposano perfettamente con frutti neri come ribes nero o mora. La gariga ei suoi profumi floreali, le spezie aggiungono ancora la loro misura al tutto. Denominazione AOP Corbieres vitigni 55% Grenache Noir, 45% Syrah Grado 14% alcol Abbinamento cibo e vino Costolette di manzo con scalogno candito, galettes di piselli spezzati, riso e peperoni, formaggio Beaufort Boscoso Potente Speziato Fruttato Vintage ▾ Volume Colore Rosso Quantità Aggiungi al carrello Aggiungi ai preferiti AOP Corbières Costolette di manzo con scalogno candito, frittelle di piselli, riso e pepe, formaggio Beaufort 55% Grenache Noir, 45% Syrah