Il riso Carnaroli buononaturale è italiano, naturale e da agricoltura biologica. Il riso Carnaroli è acclamato come il “re” dei risi italiani. I suoi chicchi sono ricchi di amilosio, sostanza che garantisce la proverbiale consistenza del Carnaroli. Il riso Carnaroli può mantenere le sue proprietà durante tutto il processo di cottura raggiungendo naturalmente un equilibrio unico tra assorbimento d'acqua e gelatinizzazione dell'amido.