Champagne - LA VIGNE AU ROY - Annata 2014 - Bottiglia 75 CL
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L'alleanza perfetta tra pinot nero e chardonnay Composto da un blend di pinot nero e chardonnay in pari quantità, La Vigne Il vintage Au Roy, animato da una bella vivacità, è perfettamente messo in risalto note sia floreali che fruttate. Abbinamenti cibo e champagne: Questo champagne esalterà i vostri aperitivi e i vostri piatti più raffinati, come un petto d'anatra all'albicocca, scampi alla griglia con burro al prezzemolo o un tournedos Rossini. Degustazione: OCCHIO Un bellissimo vestito giallo dorato. NASO Naso bello e raffinato con note di frutta secca, nocciola e spezie dolci. BOCCA Uno Champagne denso ed espressivo, sostenuto da un centro palato vivace e gustoso di vaniglia e pasticceria, che conferma una bella complessità.