Castello Cardinal-Villemaurine 2018

L'annata 2018 nasce da un blend piuttosto classico. Il Merlot, il vitigno re di Saint-Emilion, porta rotondità e fruttato. Il Cabernet Franc apporta finezza e struttura. Durante tutto l'anno la massima cura è posta dalle vigne alla cantina. I terreni sono lavorati a cavallo, nel rispetto della tradizione. Molte attività manuali adattate a ogni vite sono progettate per garantire la migliore qualità possibile. La raccolta manuale in piccole cassette rispetta la vendemmia. La cernita viene adattata ogni anno a ciascun appezzamento in base alla qualità del raccolto. Aperto 30 min prima della degustazione